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문화/축제·전시·공연

2011 광주국제식품전

       Gwangju Food 2011

 

                                                                                                                                                                  2011. 10. 27

 계절 음식 씨리즈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 한정식

 

 

 카빙음식

 

 

 백련차

 

 

초콜릿 제과 제빵 

 

 

 케익 데코레이션 중인 어린이

 

 

 각종 케익

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포기 김치 

 

 

파김치

 

 

 

 

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이백 여개 국가가 참여했다는 이른바 국제식품전.

각종 부스마다 이런저런 화려한 음식에다 주방기구에 이르기 까지...

 

음식에 조예가 있다거나, 평가할만한 식견을 가진 전문가가 아니어서일까?

뭔가 많긴 많은데, 딱히 이내 시선을 끌만한 뭔가는 만나 보지 못했다.

 

우리네 입맛과 눈맛에 친숙한 음식, 특히 남도 음식 정도에나 시선이 갈 뿐.

간지러운 스타일의 일식, 전혀 맛을 알 수 없는 양식 등에는 전혀 시선이 가질 않는다.

 

딱 한가지가 있긴 있었다. 그것은 다름 아닌 Poland 부스.

그것도 일반 음식이 아닌 보드카 종류에 꽂이는 삘...

 

2011 광주국제식품전....

갖가지 현란한 색감과 모양을 동원, 잠시 지나는 이의 시선을 끌런지는 몰라도,

 

꼬로록 소리와 함께 시장끼가 느껴질때 쯤이면

위 사진상의 포기김치나 파김치 정도만 있어도 이내 혀는 충분히 행복을 느끼고도 남음이 있을 터.